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部落客推薦

 

謝謝爆肝謢士的玩樂記事 (←點藍色有內文)的推薦!

看到本尊超興奮之又忘記合照!!


話說…以後小君的藝名會不會

直接被改成十三妹啊啊啊啊…………

 

我們與小護士的小故事:

(前言)

在多年前,banana並不有名(現在也是啦!)

本執著:[把興趣當工作的態度]

做了"手工牛奶吐司"來渡小月(因為在糖廠實在很難生存)

後來糖廠合約到期,也沒想再做下去了,

索性決定出國玩去~~~

 

就在網海茫茫中,幾億分之一的因緣際會下

看到了"爆肝護士"的泰國自由行日誌
 

那時心中很羨慕,二個勇敢的小護士,

利用休假時間,到處出國自由行!好猛~~~

 

後來又想說,何必羨慕呢?

我們應該也做得到吧~

(因為英文不好,根本不敢自由行,只能跟團)

 

因為她們,我們勇敢地~踏出了第一次後,

進而,開啟了我們"每年都想要出國一次自由行"的計劃

 

各位想出國自由行的朋友,

可以參考她們的文章介紹哦↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

https://nurseilife.cc/category/playing-at-world/asia/tailand/

 

(關於手工吐司這件事)

就在糖廠渡小月那段,生不如死的日子裡,

為了想提升收入,加上小君愛吃,

所以大君趁著淡季,蒼蠅比客人多的時候,

跑回家好幾次研究做吐司、麵包、餅乾。。。

當年還是用家用版烤箱,很克難的烤~~~

 

媽媽說:

大君是個烘焙界的天才啊~

總是能不斷研發出,健康又兼顧美味的東西給家人吃(這是讚美!)

爸爸說:

那也是沒辦法的事,因為我們家有個小君太挑嘴(這是讚美嗎?)

 

沒想到,大君研發出來的牛奶吐司,超級好吃~賣的超級好!

(廢話,用這麼貴的材料做,賣那麼便宜,真的有病)

 

而,現實面、實際上,我們並不認識"爆肝護士"~

純粹只是,自己很愛自作多情,看了人家的文章,

覺得對自己幫助很大,就寄了二條吐司送人家吃~

當年她們寫的文在這→手工吐司

 

又沒想到,這手工吐司,很得她們喜愛~還揪團購跟我們下訂單~

更沒想到,廣大的花蓮鄉親們一傳十、十傳百的~

讓我們吐司的訂單,直接滿到三個月後~

 

面對龐大的訂單,我們添購了,專業的大型烤箱,

原本有想:算了,不要賣華夫餅跟帕里尼了~

賣吐司就夠我們二個忙了~

 

在猶豫未來走向時~

數學不好的我,回頭細細估算成本。。。

不算還好,一算整個很想打死自己~

當時這訂價,是怎麼算來的啊?

 

這吐司的成本,超級貴~~~貴到只有幾塊錢的利潤~

每天都做得好累,腰都快斷了~

(是在做心酸的嗎?是在做心酸的嗎?是在做心酸的嗎?)

 

立馬決定說服大君放棄

(都是有歲的人了,我才不要做累死自己的事~)

我們還是,回歸專業做帕里尼跟華夫餅就好了~

 

結尾

我不後悔放棄做手工吐司這件事,

雖然迄今,仍有很多、很多客人一直在詢問何時開爐

 

全宜花東,目前沒人專賣帕里尼跟華夫餅~除了我們!

為什麼?因為是小眾巿場~更因為堅持不容易~

 

我們當然知道

賣"義大利麵"會比"義大利帕里尼"好做~

賣"美式鬆餅"會比"比利時華夫餅"利潤還高~

我們更知道,冬天賣火鍋更好~

 

當我們撐過

一個夏天又一個夏天,一個冬天又一個冬天。。。。。。

愈來愈樂在工作~享受工作帶來的成就感~

然後,我還是堅持,不做吐司~

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那天,爆肝護士二位姐~忽然走進來店裡時~

我們真的嚇到~

(壓根沒想到她們會來花蓮、更沒想到會來我們店裡)

 

肉圓跳針式的不斷重復"衝著我們的吐司來的"

居然讓心軟的大君,答應她們,下次她們來,會開爐!!!

 

[君]無戲言,

我們二君,一向是說話算話,

所以,"爆肝護士面子很大之停產手工吐司"

會重新開賣~

 

廣大的花蓮鄉親們~不用先下訂單~因為也不知是何年~

等"爆肝護士"確認何時再次來花蓮那天,就會有手工吐司~

當然一樣是限量!

 

謝謝大家的支持(跪謝)

 

 

 

 

 

 

 

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